Secangkir sederhana popcorn, tanpa mentega atau gula tambahan, hanya sekitar 30 kkal dan bahkan dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan mengandung serat yang memberi kenyang lebih besar dan memperbaiki fungsi usus.
Namun, ketika popcorn dibuat dengan minyak, mentega atau susu kental, itu benar-benar membuat Anda lebih gemuk karena yang ekstra ini memiliki banyak kalori, sehingga lebih mudah untuk menambah berat badan. Selain itu, microwave popcorn juga biasanya disiapkan dengan minyak, mentega, garam dan aditif lainnya yang dapat membahayakan diet. Temui 10 makanan lain yang membantu Anda menurunkan berat badan.
Cara membuat popcorn agar Anda tidak menjadi gemuk
Popcorn bisa sangat sehat jika disiapkan di dalam panci dengan hanya sedikit minyak atau minyak kelapa untuk memecahkan jagung, atau ketika jagung ditempatkan untuk meledak ke dalam microwave, ke dalam kantong kertas dengan mulut tertutup, tanpa menambahkan lemak apa pun. Pilihan lain adalah membeli pipoqueira buatan sendiri, yang merupakan mesin kecil untuk meletuskan jagung tanpa perlu minyak.
Juga, penting untuk tidak menambahkan minyak, gula, coklat atau susu kental ke popcorn karena akan menjadi cukup kalori. Untuk bumbu, sebaiknya pilih bumbu seperti oregano, basil, bawang putih dan sedikit garam, dan sedikit minyak zaitun atau sedikit mentega dapat digunakan.
Tonton video berikut dan lihat cara mudah, cepat, dan sehat untuk membuat popcorn di rumah:
Kalori Popcorn
Kalori popcorn bervariasi sesuai dengan resep yang disiapkan:
- 1 cangkir popcorn biasa siap: 31 kalori;
- 1 cangkir popcorn yang dibuat dengan minyak: 55 kalori;
- 1 cangkir popcorn dibuat dengan mentega: 78 kalori;
- 1 paket popcorn microwave: rata-rata 400 kalori;
- 1 popcorn film besar: sekitar 500 kalori.
Penting untuk diingat bahwa membuat popcorn dalam panci, di microwave atau dengan air tidak mengubah komposisi atau kalorinya, karena peningkatan kalori adalah karena penambahan mentega, minyak atau manisan dalam persiapan. Untuk memudahkan mengunyah anak-anak, lihat cara membuat sagu popcorn.