Menggunakan makanan kaya zat besi untuk anemia adalah cara yang bagus untuk mempercepat penyembuhan untuk penyakit ini. Bahkan dalam konsentrasi kecil zat besi harus dikonsumsi di semua makanan karena tidak ada gunanya makan hanya 1 makan kaya zat besi dan menghabiskan 3 hari tanpa mengkonsumsi makanan ini.
Umumnya, individu yang rentan terhadap anemia defisiensi besi perlu mengubah kebiasaan makan untuk menghindari terulangnya penyakit, dan karena itu terlepas dari perawatan medis yang dilembagakan makanan harus didasarkan pada makanan ini.
Makanan kaya zat besi untuk melawan anemia
Makanan yang kaya zat besi harus dikonsumsi secara teratur untuk memerangi anemia, jadi kami menunjukkan pada tabel di bawah ini beberapa makanan dengan konsentrasi besi tertinggi:
| Seafood kukus | 100 g | 22 mg |
| Hati ayam yang dimasak | 100 g | 8, 5 mg |
| Biji Labu | 57 g | 8, 5 mg |
| Tahu | 124 g | 6, 5 mg |
| Fillet Sapi Beku | 100 g | 3, 5 mg |
| Pistachio | 64 g | 4, 4 mg |
| Mellow | 41 g | 3, 6 mg |
| Cokelat hitam | 28, 4 g | 1, 8 mg |
| Raisin | 36 g | 1, 75 mg |
| Labu rebus | 123 g | 1, 7 mg |
| Kentang panggang dengan kulit | 122 g | 1, 7 mg |
| Jus Tomat | 243 g | 1, 4 mg |
| Ikan tuna kalengan | 100 g | 1, 3 mg |
| Ham | 100 g | 1, 2 mg |
Penyerapan zat besi dari makanan tidak total dan sekitar 20 hingga 30% dalam kasus besi hadir dalam daging, ayam atau ikan dan 5% dalam hal makanan dari asal tumbuhan seperti buah dan sayuran.
Cara melawan anemia dengan makanan
Untuk memerangi anemia dengan makanan kaya zat besi, ini harus dicerna dengan sumber vitamin C jika mereka sayuran, dan juga jauh dari kehadiran makanan yang kaya kalsium seperti susu dan besi oleh tubuh, jadi penting untuk mencoba membuat resep dan kombinasi yang memfasilitasi penyerapan zat besi.
