Menyiapkan ketel yang dibawa pulang memungkinkan pilihan makanan yang lebih baik dan membantu menahan godaan untuk makan hamburger atau gorengan saat makan siang serta lebih murah.
Namun, beberapa perawatan harus diambil ketika menyiapkan dan meletakkan makanan di dalam ketel, karena transportasi untuk bekerja dan waktu makanan tetap berada di luar kulkas mendukung proliferasi bakteri yang dapat menyebabkan infeksi usus.
Beberapa contoh apa yang bisa diambil dalam ketel adalah:
- Kedua: 4 sendok makan nasi, setengah sendok kacang, sepotong daging sapi panggang, salad dan 1 buah makanan penutup.
- Selasa: 2 mie pasta dengan daging sapi dan saus tomat, dan salad untuk ditemani.
- Keempat: 1 ayam bakar atau fillet ikan, dibumbui dengan rempah-rempah halus dan kentang panggang dengan sayuran tumis, ditambah 1 buah makanan penutup.
- Kamis: 1 kerang kentang tumbuk dengan ayam panggang, salad hijau dan 1 buah.
- Keenam: omelet dengan sayuran matang, daging parut dan 1 buah.
Dalam semua menu Anda dapat menyiapkan salad terpisah, dibumbui dengan minyak zaitun, cuka, lemon dan rempah-rempah seperti oregano dan peterseli, juga mengadopsi kebiasaan mengambil sebagai hidangan penutup buah pada saat itu.
Lihat lebih banyak kiat untuk menurunkan berat badan dan mendapatkan otot dengan cara yang sehat.
8 perawatan dalam persiapan ketel
Beberapa tindakan pencegahan penting untuk dilakukan saat menyiapkan ketel adalah:
1. Lempar air mendidih sebelum memasukkan makanan ke dalam panci: itu mencegah mikroorganisme berkembang biak dalam makanan, mencegah masalah seperti infeksi usus, misalnya.
2. Pilih ketel yang menutup dengan benar: wadah tertutup rapat adalah yang paling sesuai karena mereka menjamin bahwa mikroorganisme tidak akan masuk untuk mencemari makanan, juga mencegah makanan terbuang.
3. Distribusikan makanan berdampingan: membantu mempertahankan rasa setiap makanan dan makanan menjadi lebih menarik secara visual bahkan setelah berjam-jam persiapan.
4. Hindari saus yang dibuat dengan mayones: Saus, terutama dengan mayones dan telur mentah, jangan berdiri terlalu lama di luar kulkas dan mudah rusak. Ide yang bagus adalah menggunakan minyak zaitun dan cuka, yang harus diambil dalam kemasan individu. Jika Anda dapat menyimpan bumbu-bumbu ini selalu di lemari es di tempat kerja itu lebih baik.
5. Pilih makanan sehat: Ketel harus selalu mengandung makanan bergizi seperti sayuran, sayuran, sereal dan daging tanpa lemak. Makanan yang mengandung kalori dan berminyak, seperti lasagne dan feijoada, bukanlah pilihan terbaik untuk makan siang karena mereka membutuhkan waktu pencernaan yang lebih lama, yang dapat menyebabkan kantuk dan menurunkan produktivitas.
6. Bawalah salad secara terpisah: harus lebih disukai untuk menempatkan salad dalam wadah terpisah, sebaiknya gelas, dan hanya musim pada waktu makan untuk memastikan rasa yang lebih baik dan kesegaran sayuran.
7. Simpan ketel di lemari es: segera setelah Anda tiba di tempat kerja, Anda harus meletakkan ketel di lemari es untuk menghindari kerusakan makanan, karena berada di suhu kamar mendukung perkembangbiakan mikroorganisme yang dapat menyebabkan sakit perut dan infeksi usus .
8. Panaskan ketel dengan baik sebelum makan: suhu sebaiknya berada di atas 80 derajat untuk menonaktifkan sebagian besar mikroorganisme yang mungkin ada di dalam makanan. Tergantung pada kekuatan microwave, Anda harus membiarkan makanan hangat selama minimal 2 menit dan kemudian tunggu hingga dingin sebelum makan.
Ketika individu mengikuti tips ini setiap hari ada risiko lebih rendah dari kontaminasi makanan, selain untuk mempertahankan rasa makanan dan memfasilitasi diet yang sehat.